As Pimentas Biquinho mais selecionadas estão aqui:

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Panquecas com Carne Moída

"Só se vê bem com o coração, o essencial, é invisível aos olhos"
Antoine de Saint-Exupéry






Hoje estavamos Eu e Maria Luiza, então pensei em algo rápido mas que ela gostasse, resolvi fazer Panquecas, lógico que com incentivo a mais, hehe, mesmo assim a bichinha comeu só o recheio:


Aqui o incentivo, um brinde do CompraFacil,hihi


Ingredientes:

2 xícaras de (chá) leite
2 ovos
2 xícaras de (chá) farinha de trigo
1 colher (café) rasa de sal

Recheio:

500g de carne moída
suco de 1/2 limão
1 cebola ralada
cheiro verde a gosto
1 colher(café) de linhaça
1 tablete de caldo de alho e cebola
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de molho de tomate
milho e ervilha a gosto

Molho:
Eu usei um sache de molho pronto, refoguei com azeite e uma cebola,óregano e 1 tablete de caldo knnor, mais 1 sachê de catchup e 1 de mostarda, pra finalizar, uma pitadinha de açúcar.

Preparo:
NO liquidificador bata todos os ingredientes da massa e depeje em uma travessa



Unte uma frigideira com azeite e doure as panquecas dos dois lados


Aqueça o azeite e refogue a cebola com a linhaça, em seguida a carne junto com o suco de 1/2 limão, deixe refogar bem.Acrescente o caldo de alho e cebola e depois de misturado junte a farinha de trigo, mexendo bem para não empelotar.Coloque o molho de tomate, o milho e a ervilha misture tudo e reserve.



Faça o molho de sua preferência

Recheie as panquecas

E sinta-se lisonjeada por essa imagem,hihihihi

Cubra com o molho e leve ao forno, se preferir

Eu costumo usar esse tablete de caldo, acho delicioso

5 comentários:

Daniel Deywes disse...

kkkkkkkkkkk Essa foto da Maluzita tá linda, essa menina é show viu ... Esse olhar dela não necessita de mais nada...

Eu amo panquecas, e tenho certeza que essa ai tá show, mesmo vc tendo usando caldo knorr, mas ninguém é perfeito kkkkkkkkkkk brincadeira ...

Já que estamos na época do Pequeno Principe vou deixar uma frase também:

“O pequeno principe pergunta a serpente:
– Você não se sente sozinha aqui no deserto?
E ela lhe responde:
– “No meio da multidão tambem nos sentimos sozinhos.”

Pimenta Biquinho disse...

O Pequeno Principe diz:
"Tú és mesmo um bichinho engraçado..."

Duxa disse...

Olá venho agradecer a tua visita, gostei do teu blog e já te estou seguindo, adorei ver o rostinho lindo a olhar para as panquecas:))))) está d+++++
Gostei imenso da apresentação, ai meu Deus que delicia!
Beijocas;)

Papinha Doce disse...

Olá,

antes de mais agradeço a tua visita ao meu cantinho de culinária e depois dizer que também gostei muito de conhecer o teu blog. Voltarei mais vezes.

Bjinho
Maria José
http://papinhadoce.blogspot.com/

Cucchiaio pieno disse...

Oi querida
Essa frase (O Pequeno Príncipe), fez parte da minha monografia de final de curso! A adoro.
Excelente receita, ainda mais com as sementinhas de linhaça. Essa fofura de criança nos faz imaginar o perfume das tuas panquecas!
Bjim
Léia