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quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Quiche de Legumes e Carne




"Não seja diferente para agradar às outras pessoas: Tenha sua própria personalidade e agrade à si mesmo"






     Ontem quando assistia o programa Mais Você, fiquei enlouquecida de vontade de comer essa Quiche, hahaha, e não estava enganada, é mesmo deliciosa, e a gente pode soltar  a imaginação e fazer o recheio que bem entender, pra variar, fiz modificações, lógicooo, hehehe.  
     A receita todinha você encontra AQUI, inclusive tem até um vídeo, além de fácil e rápida e uma refeição completa. 
Olha o meu passo a passo:


Usei os legumes que tinham na geladeira e fiz no vapor:
Mandioquinha Salsa, Abobrinha, Brocólis,
Cenoura e ainda um pouco de Milho Verde




Acompanhado de uma salada e mais nada,
refeição completa!!!
!

Não resisti a Coca-Cola,
eu sou mesmo uma fraca,affffffff

segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Contra Filét com Legumes

"A tragédia da vida não está em não alcançar seus objetivos.
A tragédia está em não ter objetivos para alcançar"
Benjamin E. Mays









INGREDIENTES:

4 pedaços de Contra Filét ( em fatias grossas)
tempero pronto (eu usei o tempero da minha Mamãe)
1 cebola em pétalas
1 pimentão vermelho em tiras
2 batatas cortadas em palito
azeite
alecrim
sementinhas de linhaça

PREPARO:

Tempere o contra filét  e reserve, forre uma forma com papel alumínio distribua as peças de carne e espalhe por cima a cebola, o pimentão e as batatas, regue com o azeite e salpique o alecrim e as sementinhas de linhaça.

Feche bem com papel alumínio e leve ao forno alto por 1 hora.
Depois desse tempo, abra e verifique a textura da carne.

Retire o papel alumínio e  deixe mais 15 minutos apenas para dourar. 

terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Yakissoba

"Fazemos nossa vida boa ou má de acordo com o nosso modo de pensar,sentir e agir"

Frei Anselmo



Ai, estava com uma fominha hoje, e encontrei um molho pronto de Yakissoba na dispensa, meio pacote de camarão, e alguns legumes, o colorido ficou ótimo, e o sabor, melhor ainda,rsrsrs, já que não fiz a receita original, os legumes foram no vapor, al dente total, e depois salteados no azeite,aiai......................

Ai, a foto não ajudou em nada, mas é que a fome atrapalhou mais ainda a fotógrafa,hahaha, me perdoem, capricharei nas próximas,ok!
Beijinhos, salteados!!hihihi