"Estar ao seu lado, é sempre motivo de festa.Quando estamos juntos, a vida ganha um significado diferente. Retiramos o dia comum do calendário e o transformamos em feriado. Extraímos felicidade das coisas simples.........e multiplicamos a graça de cada instante.
Eu não sei dizer quem eu sou, sem que me recorde de você........!"
Pe.Fábio de Melo
Essa receita de hoje é obra do meu Pai, nossa, só de lembrar do cheiro e do sabor dos hamburgueres que ele prepara........tentei reproduzir ao máximo mas lógico, nunca ficará igual ao tempero dele,hehe. Me lembro quando ajudava ele "fabricar" os hamburgueres, na tampinha de margarina,hahaha, até tentei a manhã toda descobrir o tempero ideal, mas ele não atende o telefone mesmo, vamos ver se acertei.
Aqui os Hamburgueres já moldados
Receitinha:
1 kg de carne moida
1 cebola
1 dente de alho
folhas de:Hortelã
Salsinha
Manjericão
1 pacote de creme de cebola
Preparo:
Passe no processador:Cebolha, alho, hortelã, manjericão e a salsinha;
Depois, misture tudo à carne junto com o creme de cebola, deixei por uns minutos pra pegar bem o sabor de tudo.
Forre com um filme plástico uma forma própria para hamburguer ou uma tampinha de manteiga, pressione bem a carne, embale e leve ao freezer.
Voltei, e eis meu lanche da tarde
Olha ele aqui, tostadinho, será que meu Pai vai aprovar?hahaha
Logo logo a finalização,rsrsrs
