Pessoal, e o frio continua por aqui, eu estou adorando, a única desvantagem é a chuva, mas que ela caia mansa pela noite toda e cesse, logo bem cedinho,hihihi.
Essa receita eu aprendi com o Lucio Cesar, quando ele fez parte da nossa comunidade culinária no orkut, e desde então, faço toda vez que o tempo fecha.
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho amassado
1 pacote de capelete
1 litro de água
3 colheres (sopa) de creme de cebola
1 tomate picadinho
ervilhas a gosto
salsinha picada
queijo ralado para polvilhar
PREPARO:
Refogue o alho no azeite, acrescente o tomate picado o capelete e o creme de cebola dissolvido na água.Deixe ferver até o capelete ficar al dente, por último coloque a salsinha picada.Sirva com queijo parmesão ralado.
14 comentários:
Fiz esse capelete um dia desses...eu adoro. E sabe que vc deu uma boa idéia pro brodo ficar mais saboroso... o acréscimo do creme de cebola.Gostei!bjs
Dri,
Adorei a sopinha.
Já experimentei capelete de outras maneiras, mas nunca na sopa, e adorei.
beijos
Ah sim, eu já testei com outros tipos de cremes, como o de queijo, de espinafre, de mandioquinha, aspargos......rsrs, quase todos!
Que receitinha otimaaaaa!!! Adorei!
Bjs
Andreia Braga
Aiiiiiiiiiii que fome....
Beijooo
Ge
Sempre com receitas que arrasam, sou sua fanzoca.
Bjs
Roberta Lito
www.chocolitos.com.br
Hummmm que vontade... pacabá hahaha
Bjsss Queryda
Dri, gostei da receitinha da sopa! Bjim
Aiii que delícia, Dri.
Vou fazer quando o clima fechar por aqui tb...
rsrsrs
Tb ja provei de outras maneiras... mas logo mais provarei assim tb! Adorei.
Beijinho
Dri que sopinha maravilhosa, esta com um aspecto delicioso.
Beijinhos
Olha, adorei a sua receita, que maravilha, mas enquanto aí no Brasil o tempo está a ficar frio (que nunca chega a sser frio como em Portugal, o vosso inverno é o nosso verao aqui) aqui em Portugal ta esquentando demais... Mas as noites ainda sao frias e uma sopinha cai sempre bem!!!!
Se quiser passar pelo meu cantinho fique á vontade!
Beijos
Dri, Meu Deus que delícia essa sopinha mais que italiana!!!
Fiquei com as lombrigas atacadas mas aqui está muito calor!
Beijos!
Oi Adriana, capelete in brodo é muito bom...tbm gosto muito! Só estou esperando ficar mais frio aqui pra fazer rsrs
Tenha uma ótima tarde!
Beijos
adoro essa receita! Lembra meu pai que me fazia no frio! Agora aprendi e eu e o maridão que preparamos!!!
É realmente uma delícia!
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