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sexta-feira, 25 de março de 2011

Frango à Rolê

   Olá pessoal, hoje meu blog completa seu segundo mês,rsrsrs, acordei um pouco "doentinha", a velha enxaqueca de sempre, mas com uma nova gripinha a caminho, afff, só por DEUS pra sair da cama hoje, e também, por essa reforma que não acaba nunca, aiaiai....enfim, consegui fazer o almoço que planejei pro "aniversário" do blog, hehehe, modestamente, não sei o que foi que usei aqui, mas que ficou deliciosamente delicioso, isso ficou!!!!!!!
    Estou muito contente com o andamento do blog, não sabia que isso era tão gratificante, essa semana recebi minha Revistinha MOCOCA que ganhe num sorteio lá do "Panelaterapia", estou adorando chegar aqui todos os dias e ver meus novos seguidores, e espero, poder corresponder igualmente aos elogios e ao carinho de todos, aliás, eu só não comento quando não estou on line e não tenho mesmo tempo, afinal, tenho 1 filha de 3 anos,(eu quase não dou conta dela) e meu marido, que vem pro almoço todos os dias, por que senão, eu dormiria aqui nesse teclado,hahaha, mas a família em primeiro lugar não é??!
   Então vamos ao post que hoje ofereço a todos meus seguidores!!


INGREDIENTES:

8 bifes de frango
1 cenoura cortada em palito
tomate seco cortado em tiras
queijo coalho em tiras
alecrim
tempero pronto

Molho:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola ralada
1/2 pacote de molho de tomate


PREPARO:

Tempere os filés de frango com alecrim e o tempero de seu gosto,e deixe por 30 minutos na geladeira .
Depois, abra os filés e recheie com 1 fatia de cenoura, 1 de tomate seco e 1 de queijo coalho

Enrole tudo e feche com palitinhos.
Em uma panela de pressão, refogue a cebola no azeite
e leve os rolinhos de frango para "selar"

Depois, coloque o molho de tomate,
tampe a panela e deixe por 15 minutos e pronto!





Adicionar legenda
Fiz também as batatas assadas que vi no blog da querida FABIANA, http://sonhodocesonho.blogspot.com/
 ficaram tão lindinhas, e deliciosas......




10 comentários:

Fabiana disse...

Dri,
Parabéns pelos 2 meses do blog!
Menina, sem bem o que é acordar com enxaqueca....
Ela também me persegue..kkkkkk
Mas olha, o prato do dia ficou maravilhoso!
Adorei o frango a role com queijo coalho, que delicia!
E já está anotado!
Adorei também ver uma receita do meu cantinho aqui no seu blog.
Ficaram lindos!
Meu tempo também é contado por causa dos meus filhos, eles me cobram mais presença, porque quando sento em frente ao pc, esqueço da vida..kkkkkkkkk
beijos

welze disse...

olá minha linda, espero que esteja melhor da enxaqueca. seus pratos estão lindos, de dar água na boca. estou meio chateada e assustada ainda, mas logo logo estarei bem. agradeço suas tão lindas palavras. bom final de semana.

São Ribeiro disse...

PARABÉNS PELO 2 MESES DE BLOG
SÓ DE OLHAR PARA ESSAS FOTOS FIQUEI COM FOME, FICOU TODO 5*****
BJS

Pimenta Biquinho - Adriana disse...

Olá meninas, obriga mais uma vez, to bem feliz com meu segundo mês de "Blogueira",hihihii
Fabi, eu me lembro de ver o tal CEFALIV num post seu, eu nunca mais usei ele, fiquei com medo,hihihi.Ainda estou com uma dorzinha chatinha, mas vai passar.
WELZE, obrigada querida!!!Logo vc estará radiante como sempre, bjs

Lourdes Sabioni disse...

Um franguinho muito lindo pra comemorar o mesversário do blog...arrasou!!!
Beijinhos!

Mary - Strawberrycandy disse...

Bem, em 1º lugar parabéns pelo aniversário do blog,...as fotos estão um show e esse frango deve ser delicioso por demais!
Beijinhos

Daniana Bittencourt disse...

Que almoço lindo e saboroso!!
Essas batatinhas ficam lindas. Também estou pensando em fazê-las.
Parabéns pelos 2 meses do blog.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Unknown disse...

aiai que fome.

Chef Daniel Deywes disse...

O frango eu já fiz assim, fica muito bom ... Mas o que eu achei um charme foram as batatas ...

Batata é tudo de bom né?

Anônimo disse...

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