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sexta-feira, 18 de março de 2011

Enformado de Abobrinha e Frango

"Paciência e perseverança têm o efeito mágico de fazer as dificuldades desaparecerem e os obstáculos sumirem"
John Quincy Adams





Essa é uma porção individual de apenas 350 ml


INGREDIENTES:

10 fatias de abobrinha grelhadas
2 filés de frango temperados grelhados e cortado em cubinhos
azeite e sal para regar

Para o Molho:

2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de molho de tomate
2 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de purê de batatas
2 colheres (sopa) de queijo ralado
salsinha a gosto
Misture tudo e reserve


Grelhe as fatias de abobrinha em azeite e sal 

Depois, faça camadas de abobrinha, molho, frango,
 e termine com abobrinha coberto com o molho e queijo ralado 


Leve ao forno pré aquecido e deixe por 20 minutos



Uma saladinha de trigo bem refrescante pra acompanhar,hahaha,
que tudo a ver né?!!!


Ops! Quem colocou essa foto aqui??!!!


11 comentários:

Beth disse...

Fantàstica refeiçao adorei amiga, trabalhosa mas sem duvida deliciosa, parabens

bjs

Pimenta Biquinho - Adriana disse...

Não é trabalhosa não amiga, é que eu sou muito atrapalhada para dar explicações,rsrsrsrs.Mas fica muito saborosa!!

Rosa e JP disse...

kkk, Dri sua gulosa, comeram tudinho? não sobrou nem 1 cadinho pra mim !!!!!!!!

Pimenta Biquinho - Adriana disse...

Comeram não!!Isso é uma porção individual menina, só pra mim, Maria Luiza comeu Purê de Batatas e San perdeu o almoço de hoje,hahaha

Duxa disse...

Oi Adriana, simplesmente amei o seu enformado, uma delicia!
Beijocas.

Fabiana disse...

Dri,
Que prato maravilhoso!
Esse molho com purê de batata é novidade, e claro que eu adorei.
Também adorei a saladinha.
E claro que o resultado final...ops, a utlima foto não poderia ser outra....é de raspar o prato.
beijos

Dri Dauzacker disse...

Dri, que deliiicia!!!
As fotos estão lindas.
Adorei.
Bjim

Sandra disse...

Oi Adriana, tudo bem?
Passei pra lhe desejar um ótimo final de semana, e me deparo com essa receita de dar água na boca.Com certeza irei fazer!
Bjinhos
San.

Andréa disse...

Parabéns amiga suas receitas são ótimas as fotos também!
bjs,
Andréa...

Roberta Lito disse...

Sempre arrebentando na cozinha, hummmmm.

bjs

Marly disse...

Que delícia, esta é das 'minhas', amo muito tudo isso, rsrs. Goetei do blog!

Beijão e boa semana.