"Tú não vais consertar o mundo, mas ofereça a sua contribuição.
Cumpre com teu dever ainda que não vejas o resultado"
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P.Esclarin
Esse Bolo é mesmo um coringa, super rápido e fácil, hoje fiz na forma com papel manteiga, acho o visual bem bonito,rsrs,e também dobrei a receita.
Com umas raspinhas de chocolate que sobraram de outra receita, tentei fazer um formigueiro, não deu certo, porque o chocolate ficou na superfície,rsrsrs, ainda assim, deixou uma casquinha mega crocante, delicia como sempre!!!
INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de leite
Deixe o arroz de molho no leite por exatas 12 horas
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento
1/2 pacote de coco ralado
(opcional)
raspinhas de chocolate
(opcional)
PREPARO:
Deixe o arroz de molho no leite por 12 horas.
No liquidificador, bata o arroz, o leite, os ovos, o óleo e o açúcar, por uns 5 minutos ou até que o arroz desapareça por completo.
Misture o coco ralado, as raspas de chocolate e o fermento.(sem bater no liquidificador)
Despeje a mistura em forma untada e enfarinha e leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 40 minutos.
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| Não precisa nem de cobertura ou decoração, só um cafezinho bem quentinho e pronto!!!! |
14 comentários:
Já fiz esse bolo sem chocolate e adorei,imagino com o chocolate, só pode ser divinal
Um beijinho
É amiga, tenho que fazer esse bolo pois ele é tudo de bom, vou lavar a receita.
bjs,
Andréa...
Nossa bolo de arroz nao conhecia..... deve ser delicioso... vou fazer para o final de semana :)
Ai que fome me deu... agora 17:22 seria uma boa...ter um bolo para tomar com um chá ou cafézinho...
Huuuuum
Beijoo
Ge
http://gematiuzzi.blogspot.com/
Fantàstico este bolo amiga, parabens ficou muito bonito.
beijinhos
Esse bolo de arroz está na minha lista de desejos! Assim que eu tiver um tempinho vou fazer. =) Bjos!
Maravilhoso. Manda-me uma fatia para mais logo tomar com o meu chá.
bjs
Hehehe, OBRIGADINHA meninas!!!! venham tomar café comigo, rápido, porque já esta acabando hein!!!
Dri,
Outro dia, estava doida para fazer esse bolo, mas esqueci de deixar o arroz de molho....e como "ansiedade" é o meu nome, resolvi nem arriscar.
Mas agora, com essa versão "raspas de chocolate" to indo lá deixar o arroz de molho.
beijos
Dri, que espetáculo de bolo! Vou fazer com certeza... Bjim
Ana, que receita fácil, linda e com certeza super gostosa. Já está na minha listinha do vou fazer.... rs
Amei e vou passar sempre por aqui.
Bjs,
Clécia
Já copiei essa receita, mas sempre esqueço de colocar o arroz de molho!!!
bjos
Amiga querida vc adivinhou eu estava atrás de um bolo de arroz, testado, agradeço por compartilhar.
Vou fazer ainda esta semana.
Beijos
Vanessa
Testado e aprovadissimo. já fiz 5 vezes, e todo vez arrisco uma mudança nele,hihi.
Que legal!! Nunca havia imaginado fazer bolo com arroz cru.
Muito bom mesmo.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
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