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terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Petit Gateau

"Quem sabe rir de sí mesmo se diverte muito mais"
Saint-Simon






Ingredientes:
2 ovos inteiros + 2 gemas
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
200 g de chocolate (eu usei ao leite, o melhor é o meio amargo)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (peneirada)

Modo de Fazer:
Unte forminhas de empada ou muffins, com manteiga e farinha de trigo e pré aqueaça o forno.
Coloque o chocolate para derreter em banho-maria,juntamente com a manteiga.Enquanto isso bata os ovos com o açúcar até formar um creme,acrescente a farinha e bata mais um pouco.Misture bem o chocolate com a manteiga e junte à mistura de ovos, mexendo bem até incorporar todos os ingredientes.Preencha as forminhas e leve ao forno por 7 a 10 minutos, isso depende da temperatura de cada forno.Desenforme e sirva com sorvete.
Rendimento: 10 Petit Gateau

5 comentários:

somelo06 disse...

Sempre quis comer um desses... kkkkkkkk

Daniel Deywes disse...

EU também sempre quis comer uns 3 desses rsrsrsrs

Pimenta Biquinho disse...

Ow judiação, agora já podem comer, com essa receitinha ficou fácil fácil, hihihihihihi

Fabiana disse...

Olá Adriana!!!
Vim agradecer e retribuir a visita!
Seja bem vinda a blogosfera!!!
Ganhamos mais uma cozinha, cheia de delicias e que promete.....
vou voltar mais vezes, viu????
E falando da delicia acima....isso que é uma bela combinaçao!
beijos

Tina disse...

adoooooro!!!!