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domingo, 1 de maio de 2011

Picanha Crocante

"Nenhum bom trabalho é feito com o coração quente, ansioso e irritado"
Olive Schreiner










INGREDIENTES:

1 peça de Picanha
mostarda
sal grosso
farinha de trigo



Faça cortes em toda a parte da "gordurinha"


Depois, passe mostarda a gosto por toda a peça,
 em seguida o sal grosso
(Não exagere no sal)


Agora, passe a farinha de trigo em toda a peça.
Leve ao forno já aquecido por 40 minutos

Depois de 40 minutos,
abra o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutinhos...........


10 comentários:

São Ribeiro disse...

ESSA PICANHA FICOU UMA TENTAÇÃO , IMAGINO O SABOR ....MARAVILHOSO COM TODA A CERTEZA.
BJS

Geise Rodrigues Matiuzzi disse...

Huuuuuum... Ta com uma cara boaaaa!!!
Bjo
Ge

Unknown disse...

Ficou showw essa picanha!
Ela já é uma carne saborosa, e da maneira como foi feita...hummm...
Adorei!beijkas

Unknown disse...

nossa.............

Andreia Braga disse...

Humm imaginei o cheirinho dessa carne... e o gosto então? ai ai

Bjs

Andreia Braga

Mónica Silva disse...

Eu adoro picanha, essa ficou com um aspecto delicioso, tão suculenta hummm que fome! :)

Beijinho

Lourdes Sabioni disse...

Isso ficou divino! O maridão vai adorar esse jeito de preparar a carne que ele mais gosta.
Beijos!

somelo06 disse...

Nossa, qdo eu vou aí nunca tem essas coisas... aff, vou fazer uma pra mim essa semana, to com vontade!!!

Pimenta Biquinho - Adriana disse...

Ah é, qnd vc vem aqui nunca tem nada pra vc comer, nada, não sei pq vc insiste em voltar,affe viu!!

CRIKA disse...

Eu amo picanha e a sua ficou maravilhosa!!! Adorei!!! Bjks