é como um encanto capaz de romper barreiras"
Domingo é dia de preguiça, então, nada melhor que um peixinho que além de ser rápido é leve demais!!!
Resolvi fazê-lo assim, há tempos vi essa receita no blog da amiga Fabiana lá do blog http://sonhodocesonho.blogspot.com/, que aliás, anda sumidinha né!!!A receita todinha você encontra Aqui !! Eu pra variar fiz minhas adaptações.
| Diferente da receita da Fabi eu usei Mandioquinha Salsa, Cebola e muito Cheiro Verde |
| Temperei com Hondashi. Aqui a cama do Peixe!! |
| Temperei o Peixe com : Hondashi, cebola, alecrim 1 fio de azeite e depois só acertei o sal, e usei Tilápia ao invés do Saint Peter |
| Já na sua caminha, todo cobertinho indo pro forno bem quentinho "descansar" por 30 minutos |
| Como eu não sabia se ia ficar suculento ou muito seco, eu resolvi fazer um Caldinho de Sururu pra colocar por cima do Peixe. |
| 1 tomate e 1 cebola picados, refogados em 2 colheres (sopa) de azeite |
| Em seguida, 1/2 pacote de sururu , sal e cheiro verde a gosto. Deixe ferver até o sururu cozinhar ao seu gosto, e acrescente 1 garrafa de leite de coco. |
| Eu adoro!!!! |
| Meu Arroz!! |
| Nossa mesa!! |
| Salada de Batatas. |
Esse foi o almoço de Domingo, ahh e Suco de Maracujá, por que, por incrível que pareça, estou há 20 dias sem beber Coca-Cola, será que dessa vez eu consigo?!!
Beijocas e bom apetite!!!
Um comentário:
Hummmm...Dri ficou bem apetitoso seu almoço... nunca comi sururu, mas ficou com uma cara bem bonita esse seu molho...
Boa sorte na greve de coca!rs
Bjim
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