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segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Sushi, sim outra vez!!!(2)

     Já que umas pessoas se reuniram por aí e nem me convidaram, eu convidei a minha melhor amiga pra almoçar comigo, viu Dona MONALISA e Dona Edinéia!!! O prato lógico é o nosso preferido, Sushi:





Cada um tem a melhor amiga que merece,
viu Monalisa e Edinéia!!!

quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Há Momentos....

Há momentos na vida em que sentimos tanto
a falta de alguém que o que mais queremos
é tirar esta pessoa de nossos sonhos
e abraçá-la.


Sonhe com aquilo que você quiser.
Seja o que você quer ser,
porque você possui apenas uma vida
e nela só se tem uma chance
de fazer aquilo que se quer.





Tenha felicidade bastante para fazê-la doce.
Dificuldades para fazê-la forte.
Tristeza para fazê-la humana.
E esperança suficiente para fazê-la feliz.





As pessoas mais felizes
não têm as melhores coisas.
Elas sabem fazer o melhor
das oportunidades que aparecem
em seus caminhos.


A felicidade aparece para aqueles que choram.
Para aqueles que se machucam.
Para aqueles que buscam e tentam sempre.
E para aqueles que reconhecem
a importância das pessoas que passam por suas vidas.




O futuro mais brilhante é baseado num passado intensamente vivido. 
Você só terá sucesso na vida quando perdoar os erros e as decepções do passado. 



A vida é curta, mas as emoções que podemos deixar
duram uma eternidade. 
     A vida não é de se brincar porque um belo dia se morre.
(Clarice Lispector)



BOM DIA!!!

terça-feira, 25 de outubro de 2011

Bolo Integral

     Ganhei esse Bolo da Karime há dias, não via a hora de fazer, é bem do jeito que eu gosto nada de doce exagerado, sem dizer que é integral né!!!! Mas amei mesmo foi o capricho da embalagem, foi a primeira coisa que mais chamou a atenção, e de tanto elogiar acabei ganhando ele hehehehe. 
     Esse é vendido em casas de produtos naturais, lá em Londrina - Pr, por aqui ainda não encontrei, mas com certeza deve ter né!!!
Olha que fofo:



Coloquei raspinhas de chocolate!!

Mas depois fiz o que sugere a embalagem, polvilhar canela,
pra não perder o costume, glaçúcar também!!


Usando o presente que ganhei da minha irmã Soraia!


Alguém está servido??




quinta-feira, 20 de outubro de 2011

Meu Cabelo novo

Nunca diga :Eu nunca vou querer ser loira,hahaha

Picanha do Avesso

"Mergulhe no que te dá vontade porque a vida, não espera por você"




     Apesar de dar um pouco de trabalho, ficou muito boa essa Picanha, eu só não entendi até agora o porque de virar a coitada do avesso,rsrsrs.
     Na próxima, vou retirar  a gordura toda, eu achei que ela ia derreter todinha, mas não, mesmo assim, vale a pena testar a receita:

O corte bem no meio da peça,
 tomando cuidado pra não furar!!

Depois ela já do avesso!

Passe o tempero a gosto

O recheio também é a gosto, usei uma seleta de legumes, mussarela
, presunto e linguicinha defumada bem picadinhos


No forno pré aquecido, asse por 2 horas, envolta em papel alumínio


Depois de pronta, é só se deliciar!!!!

Eu usei o restinho do bacon deixei por cima, ficou bem crocante!!!!!
      Eu não sei qual o sentido de virar a Picanha do avesso, deve ser só pra mostrar habilidade???kkkkk, mesmo porque a gordura fica toda lá, e  Picanha sem a gordura não é picanha né,hahaha
     O fato é que conversando com minha amiga- virtual-quase-real-faltam-poucos-dias, a Rosária, a gente resolveu que fazer ela com a gordurinha por fora e recheada tem mais valor,haha, então fica a dica, semana que vem Picanha Recheada sem avesso.
Beijocas!!

terça-feira, 18 de outubro de 2011

Miojo

Pessoal olha que fofura encontrei passeando pelo Carrefour hoje!!
Tem em vermelho, branco e lilás, essa é a mais fofa de todas,
 é antiaderente e custou apenas
R$19,90






Quando vi essas frigideiras, me lembrei logo da minha irmã MONALISA ela vai enlouquecer, ela adora tudo que é de bolinha,kkkkkkkkkkkkkkk

A receita é simples:

Ingredientes:

azeite
alho
manjericão 
tomate seco
creme de leite
1 pacote de miojo
sal a gosto

Preparo:

Cozinhe o miojo!
Refogue o alho no azeite, acrescente o manjericão, o tomate seco, em seguida o miojo cozido, mexa bem, acerte o sal epor último o creme de leite, eu usei o de caixinha, porque não tinha o fresco,hihihi

Eu me baseei na receita do meu livro novo, , a receita original é chiquetérrima, mas pra não passar vontade, a gente pode fazer algumas substituições, correto!?!

Que o Gordon, nunca sonhe que usei o simples miojo
pra substituir a massa chiquetosa dele,hihihi

Palha Italiana

"Costumamos dizer que amigos verdadeiros são os que estão ao seu lado em momentos difíceis......mas NÃO!!!
Amigos VERDADEIROS são os que suportam a tua felicidade!!!!!!
Porque em um momento dificil, qualquer um se aproxima de você.
Mas o seu INIMIGO jamais suportaria a sua felicidade"



     Esse é um doce bem simples né, porém, pra mim o problema está no ponto do brigadeiro, eu segui essa receita à risca do livro de receitas premiadas UNIÃO, mas agora cedo, minha amiga Rosária disse que faz ele com a bolacha salgada, hummm, isso me despertou o interesse, (uma abraço pra minha amiga virtual que vai se tornar real agora em Dezembro,hehehe) como essa aqui já foi para as professoras da Maria Luiza, a próxima será feita com biscoito salgado!

2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga

2 xícaras (chá) de biscoito maisena quebrado grosseiramente
Açúcar de confeiteiro para passar os doces


Misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate até o ponto de brigadeiro, espere esfriar e acrescente a bolacha picada, misture bem.
Em um refratário untado com óleo, despeja a mistura espalhe bem cubra com filme plástico e reserve até o dia seguinte.

Corte em quadradinhos e passe pelo açúcar de confeiteiro





Fiz uma embalagem e mandei junto com o porta-recados, ficou uma graça e elas amaram, visto que (quase) ninguém se lembra dessa data tão importante que é o Dia do Professor!