"Que eu possa sentir tristeza,
sem que ela se aposse de toda a minha alegria"
Essa é uma das receitas da minha "Adorável Máquina de fazer Pão", eu não sei não, mas acho que essa máquina tem um defeito na peça que fica em frente a ela hahahahaha, nunca dá certo, ou melhor, essa receita deu certo, o problema dessa vez foi o fermento, afffff, comprei um potinho de fermento "Fleischmann" e na hora de usar, estava vazio, aiaiai, (eu sei que minha irmãs vai dizer, uai, mas você já é um fermentinho") ninguém merece, paguei R$6,60 num potinho de fermento vazio, eitcha mulher de sorte. Bom, já entrei em contato com o "SAC" da Fleschman, vamos aguardar a forma como eles respeitam seus consumidores ,né!?
Receita na tela:
Ingredientes:
1 xícara (chá) de água (240ml)
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de alecrim
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco instantâneo.
Cobertura:
2 latas de sardinha em molho de tomate
azeitonas, champignons,manjericão a gosto
3 tomates picados
1 pacote de queijo ralado
2 colheres (sopa) de maionese
tomate seco a gosto
A minha, fiz na máquina de pão, mas é só misturar tudo muito bem, e depois quando a massa estiver uniforme, deixar descansar por 30 minutos.
Depois disso, abra a massa numa forma enfarinhada, pincele azeite e salpique mais um pouco de alecrim, distribua o recheio
e leve ao forno pré aquecido de 15 a 20 minutos, até a borda da massa dourar.
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Delicious! |
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Quase uma pizza, mas a massa é bem mais fofa! |